В Самаре планируют открыть музей хлеба на старой мельнице и организовать барную улицу.
На территории мельницы Стройкова и Якимова создадут культурное пространство с пекарней «Белотурка», сценой, зонами отдыха и улицей мастеров.
Посетители смогут наблюдать за процессом выпечки хлеба. Проект представлен архитектурным бюро Pergaev Bureau.
Проект призван объединить искусство ремесел и гастрономическую культуру города.
