Как распознать настоящий мед: советы пчеловода.
Вы когда‑нибудь задумывались, как выбирать мед? Под словом «натуральный» нередко скрывают примеси — крахмал, мел, сахарный сироп и красители.
Мы связались с пчеловодом Кареном Хачатряном, чтобы рассказать, как отличить подлинный мед от подделки. Подробности — ниже.
Любите мед? Да — и это нормально.
Ниже — практические советы по распознаванию подделок и качественного продукта.
- в составе — только настоящий мед
- нет посторонних примесей: крахмал, мел, сахарный сироп и красители
- есть характерный аромат и вкус, соответствующий цветку
- со временем мед может кристаллизоваться и менять консистенцию
Пчелы и ульи
Съёмка рамки с медом
Улей в солнечный день
Стеклянная банка меда
